За разлика от кето хляба, пълнозърнестият хляб се прави от пълнозърнести храни като пшеница, ръж, овес или лимец и е известен с високото си съдържание на фибри и сложни въглехидрати. Този тип хляб обикновено съдържа около 15 до 20 грама въглехидрати на порция, осигурявайки постоянен източник на енергия поради бавното му храносмилане. Пълнозърнестият хляб обикновено е с по-ниско съдържание на мазнини, само с около 1 до 3 грама на порция, получени главно от естествените масла, присъстващи в зърната. Въпреки че може да не предлага същите предимства с високо съдържание на мазнини като кето хляба, той се слави със значителното си съдържание на фибри, което обикновено варира от 3 до 5 грама на порция. Тези фибри са от решаващо значение за насърчаване на здравето на храносмилането, регулиране на нивата на холестерола и поддържане на стабилни нива на кръвната захар. Пълнозърнестият хляб е идеален за хора, търсещи балансирана диета, богата на сложни въглехидрати и фибри, което го прави предпочитан вариант за тези с активен начин на живот. Като цяло, различните хранителни профили на кето и пълнозърнестия хляб отговарят на различни диетични нужди и здравни цели, позволявайки на потребителите да избират въз основа на техните индивидуални предпочитания и изисквания.