В свят, където нова диета се появява всеки месец, лесно е да се изгубим в крайности – нисковъглехидратни режими, гладуване, изключване на цели групи храни. Макар че някои от тези подходи може да дават краткосрочни резултати, в дългосрочен план те често водят до йо-йо ефект, хранителни разстройства или просто до умора и разочарование. Вместо това, фокусът трябва да бъде върху създаването на устойчив хранителен режим, който подкрепя здравето, енергията и психическото благосъстояние – без излишна строгост.

Какво означава устойчив режим на хранене?
Устойчивият режим не е диета. Това е гъвкав, балансиран и персонализиран начин на хранене, който може да се следва дългосрочно – без чувство за вина, глад или постоянен самоконтрол. Той включва храни, които ви доставят удоволствие, но и ви поддържат сити, енергични и здрави. Устойчивостта идва от плавни промени, а не от резки ограничения.

Как да създадете режим, който работи за вас?
1. Поставете реалистични цели
Не си поставяйте за цел „перфектен“ начин на хранене. Целта не е съвършенство, а постепенно подобрение. Например: повече зеленчуци в дневното меню, намаляване на преработените храни, повече вода.